标签: 茶道悟出的道理
龙井茶除氧和抽气储藏法
国内外的相关研究结果表明,在储藏过程中茶叶中各种生化成分的变化绝大多数需要氧气的参与。因此,无氧和低氧状态下可抑制茶叶陈化进程。在此研究基础上采用了除氧剂除氧和抽气充氮包装技术。研究普遍认为,绿......
饭后喝绿茶具有固齿消灭龋齿菌的功效
饭后喝绿茶,到一定年龄的人或许已成习惯。可是,小孩子们却不怎么喝绿茶了。饮食西洋化,大概是其中的原因吧。而如果考虑到龋齿,就最好养成饭后喝绿茶的良好习惯,因为绿茶具有预防龋齿的效果。 东京医科齿......