龙井茶以色、香、味、形四绝面誉称“中国十大名茶”之首，是历代文人骚客吟咏讴歌的题材，常用“黄金芽”、“无双品”、“香而清”、“淡而远”等词旬来表达对龙井茶的酷爱。 在品饮龙井茶时应先观其形，即冲......

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我国古时的许多文献中都提到茶可以去肥腻(《本草图解》《食物本草》《饭有十二合说》等等)，也就是现代人所说的减肥功效。例如唐代《本草拾遗》中记载着茶的功效为“久食令人瘦，去人脂”，也就是经常饮茶可......

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