茶叶百科 黑茶制作工艺 2024年12月20日 2024年12月20日 黑茶是六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,生产历史悠久,产区广阔,销售量大,花色品种很多。产量占全国茶叶总产量的四分之一左右,以边销为主,部分内销,少量侨销。因此,习惯上称黑茶为“边茶”。 鲜...... 阅读更多
茶叶百科 黄金桂茶的传说 2024年12月20日 2024年12月20日 黄金桂是以黄棪(也称黄旦)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,因其汤色金黄有奇香似桂花,故名黄金桂。在产区,毛茶多称黄棪或黄旦,黄金桂是成茶商品名称。 黄棪品种的原产地有两种传说。一说清代咸丰(公元185...... 阅读更多