茶多酚中最核心的成分是儿茶素。儿茶素中有一种物质叫EGCG 现代科学证实，茶的抗氧化功效主要由EGCG发挥作用。EGCG的抗氧化活性非常强。至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍。儿茶素......

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普洱生茶与茶类的主要区别是普洱茶具有两个维度，即横线的品质梯度与纵向的时间梯度。其中纵向的时间梯度决定了普洱生茶具有较高的收藏价值与投资理财价值。 在横向梯度上由于品质优劣导致同年份茶品的价格差......

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